祛濕健脾食療妙方：紅豆薏仁湯

北京著名中醫師武國忠著有《活到天年》一系列四本書，書中多次推薦，紅豆薏仁湯可以祛除人體的濕氣，是去濕健脾食療妙方。我個人實證喝了一段時間，體驗效果非常明顯，感覺很神奇。

武醫師提到，判斷人體的濕氣情況，可以從排便來觀察。

長期以來，我的大便稀薄不成形；大便後，衛生紙要換第二次，才勉強可以擦乾淨。

我那時不知道，這是體內濕氣過重的結果。看到武醫師的推薦後，我就開始喝紅豆薏仁湯。結果不到二個禮拜，大便就恢復成健康的香蕉形，且衛生紙輕輕一擦，就很乾淨了，整個人也感覺較為輕鬆。我很訝異，這麼簡單的食療配方，竟然能發揮那麼明顯的效果。

武醫師在書中提到，為甚麼現代人的病，那麼複雜，那麼難治?就是因為體內濕氣太多，且濕氣一旦和體外邪氣裡應外合，便更加糾纏不清了。

在致病的六淫(風、寒、濕、暑、燥、火)邪氣中，人體最怕的是濕邪。寒、熱都好辦，寒則溫之，熱則寒之；有風就驅風，有燥就潤燥，有暑就清暑。然而，有濕呢?

濕邪難治有二個原因，一是用來去濕的方法，十有八九皆會傷及津液，濕邪還是除不去。另外，濕邪傷人，總是和其他邪氣合併，增加了對治的困難度。濕邪遇寒，則成寒濕：遇熱，則成熱濕：遇風，則成風濕：驅風，很容易，但一旦成了風濕，就往往是慢性疾病了，一時半刻治不好。

如何判斷自己體內是否有「濕邪」?

第一個方法是「起床看感覺」：如果每天早上起床時，還感覺很睏，又覺得頭上好像被什麼東西纏著，讓人昏昏沉沉的，提不起精神，或覺得身上像有東西裹著，讓人懶得動彈，此時，不用看大便，也不用看舌苔，也能判斷體內濕氣很重。中醫講的「濕重如裹」，就是講這種被溼氣包裹的感覺，好像穿著一件沒有乾的衣服，十分彆扭。

另外，也可以從大便看濕氣:如果你的大便不成形，長期便溏(大便稀薄或軟便)，必然體內有濕。此乃因為脾受到傷害，體內的水濕不能完全排出。

或是大便成形，但大便完後，總會有一些黏在馬桶上，很難沖下去，這也是體內有濕的表現，因為濕氣有黏膩的特點。

也可觀察衛生紙:大便正常的話，一張衛生紙就可擦乾淨了。但體內有濕的人，一張衛生紙是不夠用的。

如果有便秘，且解出來的大便不成形，說明體內的濕氣已經很重了，久而久之，糞毒入血，百病叢生

薏仁，《神農本草經》列為上品，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服可以輕身益氣。紅豆，可以利水，消腫，健脾胃。再加上它是紅色的，中醫認為「紅色入心」，因此多食紅豆還可以滋補心臟。紅豆薏仁湯能消水腫，具有減肥的效果，又不傷身體，尤其對於中老年的肥胖者，效果尤其良好。

另外，紅豆薏仁湯簡單，方便，便宜，有效，既能當茶喝，也可以當飯吃，且能解決體內濕氣的大問題，是對治濕邪最好的藥。兩者不必按比例，每次一樣抓一把即可。覺得口感不好，可以拌點白糖

武醫師建議，每年從5月開始喝，可以一直喝到10月份。

武醫師說,臨床上很多濕氣很重的病人，喝了薏仁紅豆湯一、兩週後，便感覺到腿腳變輕了，走路不那麼沉了，濕疹也慢慢消退了。