2010年8月30日 星期一

女兒的快樂暑假

8月30日,二個女兒開學了。早上陪著小女兒上學,走到敦化南路巷口,二個十幾年來風雨無阻的導護媽媽,正引導孩子們,走過這條寬廣的大馬路。中午,幫二個女兒送便當。

回想一下,時間過得真快,還記得剛幫二個孩子印了暑假計劃表,一眨眼,就開學了。

2010年8月29日 星期日

再野一回:荒野之狼的召喚

8月25日傍晚,背著割草機,到田裡割草。這是我第一次使用電動割草機,逐漸上手後,有點震懾於機器的威力,發現至少有手工10倍的效率。

尤有甚者,割著,割著,看著雜草一排排被割斷、倒下,竟有種「收復失土」的快感。愈割愈亢奮,欲罷不能,有點像軍人在戰場上殺紅了眼,心裡很爽!

我一向不把雜草當作「敵人」,而是「對手」。

既是對手,理當點到為止,不會有殊死戰。這是我一貫的原則,從不會試圖要把雜草除盡,我知道那是不可能的妄想,更因為雜草有它存在的價值。

但憑藉著機器,我竟生出殺紅眼的快感,那是一種很突兀而奇特的感覺!

天色微暗,下起了一場大雷陣雨,我把機器關掉,喝了一大壺水,淋著雨,全身舒暢。走在雨中回家,不自覺的嚎叫幾聲,我覺得,自己活像一隻荒野之狼。

2010年8月27日 星期五

夏艷:火紅耀眼的鳳凰花

稻田對面,老鄰居家的鳳凰木,正在恣意的綻放。


兩顆幾十年的鳳凰木,交纏在一起,形成一片花海。遠望,好似迸發的煙火,妝點在碧綠的稻海田中。

農事札記(99.8.27)

8月4號開始碾米,還有後頭的挑掉雜質、裝袋、秤重及封口,以及最後的出貨,忙了大概10天左右。期間,老婆兩度請假幫忙,還有學妹的義務協助,生手農夫,總算完成了第一次的稻米產銷。

讀國一的大女兒說,社會課本剛上到,產業可劃分為三級,包括生產、包裝及最後的行銷三個環節。正在想,有沒有人,可以做到橫跨三級產業?沒想到自己當農夫的爸爸,就正是一個三級產業都有做到的範例。

除了碾米外,每天早晚,到水稻田撿拾福壽螺,變成了例行工作。

2010年8月19日 星期四

碾米的感想

第一次碾完2000多台斤的稻米,有些體會。


碾米,很像小時候讀的「陶侃搬磚」的故事。

碾白米,平均要碾3次,米才會白皙乾淨;碾糙米比較麻煩,平均要碾6到7次,才能去除大部分未脫殼的不良稻穀,才能不甚滿意地勉強出貨。

2010年8月18日 星期三

硬木和軟木:大自然的智慧

以下這段引述文字,出自湯姆.布朗三部曲之一的《松林少年的追尋》。這本書,敘述作者湯姆布朗和好友瑞克,在森林裡學習和體驗的過程及心得。裡頭充滿很多有趣的經歷,更有深刻的心靈探索,是一本不可多得的好書,適合和學齡的孩子共讀。


宇宙及大自然,是所有知識的起源。作者一生謙卑地向大自然學習,慢慢成為一個生命的智者。
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硬木,在沉重的大雪中挺立,用身上的枝條聚集落雪,看誰能承受最多的重量。它們既不彎腰,也不讓步,若無法挺直站立,只得斷裂。

2010年8月12日 星期四

《白色巨塔》裡的愛情酸甜酒

侯文詠的《白色巨塔》,是我非常喜歡的一本小說。書的主題,描繪醫院裡的派系鬥爭、醫療黑幕,寫盡了人性的貪嗔癡。全書劇情鋪陳順暢,文字洗練,讀起來很輕鬆,很過癮。


全書最大的敗筆,大概就是「陳心愉」這個角色命名,和真實生活中的前公主,太過雷同。

米裡若有小石粒,請多多包涵

8月4日新買的輾米機就位,開始學習碾米。秉著新手的衝勁,我大約兩天就把機器的特性摸熟了,加上想要讓大家快點拿到米,就很賣力的輾米,陸續出貨。

2010年8月3日 星期二

我是一粒米

我是一粒稻米,微小的米粒。對很多人而言,我幾乎可說是「微不足道」,可有可無,沒幾個人會注意到我。

但是,我是一粒飽藏生命能量的稻米!台灣,已經很少像我這樣的米粒了!



我沒有農藥的汙染,是純淨無毒的稻米。也因此,在生長過程中,我得獨力面對眾多大自然的掠食者,勇敢、努力地生存下來!

「補鍋仔」的清亮叫聲

最近在老家,常可以聽到「補鍋、補鍋、補鍋…」(以客家話來唸)的響亮、高亢、急促且連續的鳥叫聲。特別的是,這個聲音,往往可以持續好幾天,早晚不停,讓我印象非常深刻。

向長輩詢問,得知這種叫聲很特別的鳥,客家話叫做「補鍋仔」。

上網查了一下,發現牠的的正式名稱,叫做「白腹秧雞」,因為從臉部、脖子到肚子皆為白色。這種鳥,繁殖棲息於亞洲南部的沼澤、池塘、溝渠和河岸,身長約32公分,主要吃昆蟲、小魚和種子 。

2010年7月30日 星期五

向大師學習:如何面對罪惡感?

7月21日傍晚,準備外出購物。車子發動後,緩緩開出,忽然聽到車底下,傳出小狗的慘叫聲。

我和女兒連忙下車,向車下張望,發現一隻小黑狗,被車子輾過一條腿,痛得不斷呻吟。受驚嚇的牠,忍著痛,掙扎著想要離開。過一會,小狗勇敢地一跛一跛,爬到旁邊的草叢裡,躲了起來。

2010年7月28日 星期三

農事札記(99.7.28)

7月21日割稻,隨後曬穀子,收榖入倉,中間很多環節,很是煩心,也很累人。尤其正值大暑節氣,身心俱疲,往往一天要喝掉一大壺開水。


割稻後,回去稻田巡禮,向大地感恩。

才幾天的時間,發現剛割過的稻頭,很快長出再生稻苗,田野又再度恢復翠綠,展現了生命的強大韌性。

此刻,又開始放水打田,培育秧苗了。聽有經驗的農夫說,第二期稻作愈早插秧愈好,收成會較平穩。

我則開始打理田埂,研究怎樣和田鼠打洞的行為,取得一個雙贏的結果。

六月開始,南瓜陸續收穫。把南瓜洗淨,連皮、連子一起切塊蒸熟,再加點水,用果汁機打成南瓜泥,不用加糖就很甜美。冷藏過後喝,消暑又營養味美;冷凍做成南瓜冰,是孩子的另類消暑冰品。

今年種了5棵南瓜,但欠缺經驗,種在靠近竹籬邊,那裡土地最為肥沃,但南瓜喜歡陽光。於是,南瓜苗長得軍容壯盛,把附近四個菜畦都霸佔了。只是,枝葉徒長,卻不太結果。

去向附近一位老前輩請益,他建議我,把南瓜葉隔一葉剪掉,增加陽光的曝曬機率,可以提高結果率。我依計實行,但仍無法確定,是否真的有效。

結果,收穫了約10個南瓜,其中有3個被蟲鑽入,無法食用,成績不是很理想。

長豆,是今年種菜的最大驚喜!秋芬自己育苗,長得很健康。5月開始結果,一直到現在,都還是每天可以採收一大把。吃不完,還盪過曬乾,當作煮湯的食材。

甘蔗,發芽了,躍動的希望!


去年種了2棵桑椹,今年結實狀況不錯。但是一夕間,一棵桑椹整株枯萎,檢查過後,發現被蟲自根部蛀蝕,心裡很疼。

六月底,發現另一棵桑椹不斷出現斷枝,找出是天牛咬斷的。找出一隻兇手,情緒管理能力失控下,當場把天牛活埋了。

超大的毛毛蟲,有誰知道牠的身分嗎?

走在鄉間小路上,此際常可見到菟絲,纏繞在寄生的宿主身上。我發現,即使生命力最強的鬼針草,也敵不過菟絲的糾纏。

菟絲黃色的莖葉,像一面網子,改變了綠草的顏色。這種無根的植物,靠著吸收被纏繞植物的莖葉,供給自己生長的養分,生命力超強,已經成了鄉野的大患!

鄰近老家的一塊田,是母親早年種菜的地方。那裡有一棵芒果樹,是母親和我一起種植的,那是我和母親仍可以具體連結的對象之一,我很珍視它。

那塊地,已經休耕超過10年以上了,堂哥在一角種些瓜果。只是,堂哥那一輩的農夫,很喜歡砍樹。他把芒果樹底部環樹挖了一圈,欲置芒果樹於死地。還好,芒果樹生命力堅韌,活得好好的。

很奇怪,芒果樹長在我家的田邊,又沒礙著別人,為何要為難一棵樹?

和堂哥溝通了好幾回,就是沒法改變他的態度和作法。

大暑過後的傍晚,天氣漸涼,親戚騎腳踏車載著他的西施犬,享受田野的涼風和景色。

超可愛的西施犬,卡娃伊!