7月21日傍晚,準備外出購物。車子發動後,緩緩開出,忽然聽到車底下,傳出小狗的慘叫聲。
我和女兒連忙下車,向車下張望,發現一隻小黑狗,被車子輾過一條腿,痛得不斷呻吟。受驚嚇的牠,忍著痛,掙扎著想要離開。過一會,小狗勇敢地一跛一跛,爬到旁邊的草叢裡,躲了起來。
2010年7月28日 星期三
農事札記(99.7.28)
7月21日割稻,隨後曬穀子,收榖入倉,中間很多環節,很是煩心,也很累人。尤其正值大暑節氣,身心俱疲,往往一天要喝掉一大壺開水。
割稻後,回去稻田巡禮,向大地感恩。
才幾天的時間,發現剛割過的稻頭,很快長出再生稻苗,田野又再度恢復翠綠,展現了生命的強大韌性。
此刻,又開始放水打田,培育秧苗了。聽有經驗的農夫說,第二期稻作愈早插秧愈好,收成會較平穩。
我則開始打理田埂,研究怎樣和田鼠打洞的行為,取得一個雙贏的結果。
六月開始,南瓜陸續收穫。把南瓜洗淨,連皮、連子一起切塊蒸熟,再加點水,用果汁機打成南瓜泥,不用加糖就很甜美。冷藏過後喝,消暑又營養味美;冷凍做成南瓜冰,是孩子的另類消暑冰品。
今年種了5棵南瓜,但欠缺經驗,種在靠近竹籬邊,那裡土地最為肥沃,但南瓜喜歡陽光。於是,南瓜苗長得軍容壯盛,把附近四個菜畦都霸佔了。只是,枝葉徒長,卻不太結果。
去向附近一位老前輩請益,他建議我,把南瓜葉隔一葉剪掉,增加陽光的曝曬機率,可以提高結果率。我依計實行,但仍無法確定,是否真的有效。
結果,收穫了約10個南瓜,其中有3個被蟲鑽入,無法食用,成績不是很理想。
長豆,是今年種菜的最大驚喜!秋芬自己育苗,長得很健康。5月開始結果,一直到現在,都還是每天可以採收一大把。吃不完,還盪過曬乾,當作煮湯的食材。
甘蔗,發芽了,躍動的希望!
去年種了2棵桑椹,今年結實狀況不錯。但是一夕間,一棵桑椹整株枯萎,檢查過後,發現被蟲自根部蛀蝕,心裡很疼。
六月底,發現另一棵桑椹不斷出現斷枝,找出是天牛咬斷的。找出一隻兇手,情緒管理能力失控下,當場把天牛活埋了。
超大的毛毛蟲,有誰知道牠的身分嗎?
走在鄉間小路上,此際常可見到菟絲,纏繞在寄生的宿主身上。我發現,即使生命力最強的鬼針草,也敵不過菟絲的糾纏。
鄰近老家的一塊田,是母親早年種菜的地方。那裡有一棵芒果樹,是母親和我一起種植的,那是我和母親仍可以具體連結的對象之一,我很珍視它。
那塊地,已經休耕超過10年以上了,堂哥在一角種些瓜果。只是,堂哥那一輩的農夫,很喜歡砍樹。他把芒果樹底部環樹挖了一圈,欲置芒果樹於死地。還好,芒果樹生命力堅韌,活得好好的。
很奇怪,芒果樹長在我家的田邊,又沒礙著別人,為何要為難一棵樹?
和堂哥溝通了好幾回,就是沒法改變他的態度和作法。
大暑過後的傍晚,天氣漸涼,親戚騎腳踏車載著他的西施犬,享受田野的涼風和景色。
超可愛的西施犬,卡娃伊!
割稻後,回去稻田巡禮,向大地感恩。
才幾天的時間,發現剛割過的稻頭,很快長出再生稻苗,田野又再度恢復翠綠,展現了生命的強大韌性。
此刻,又開始放水打田,培育秧苗了。聽有經驗的農夫說,第二期稻作愈早插秧愈好,收成會較平穩。
我則開始打理田埂,研究怎樣和田鼠打洞的行為,取得一個雙贏的結果。
六月開始,南瓜陸續收穫。把南瓜洗淨,連皮、連子一起切塊蒸熟,再加點水,用果汁機打成南瓜泥,不用加糖就很甜美。冷藏過後喝,消暑又營養味美;冷凍做成南瓜冰,是孩子的另類消暑冰品。
今年種了5棵南瓜,但欠缺經驗,種在靠近竹籬邊,那裡土地最為肥沃,但南瓜喜歡陽光。於是,南瓜苗長得軍容壯盛,把附近四個菜畦都霸佔了。只是,枝葉徒長,卻不太結果。
去向附近一位老前輩請益,他建議我,把南瓜葉隔一葉剪掉,增加陽光的曝曬機率,可以提高結果率。我依計實行,但仍無法確定,是否真的有效。
結果,收穫了約10個南瓜,其中有3個被蟲鑽入,無法食用,成績不是很理想。
長豆,是今年種菜的最大驚喜!秋芬自己育苗,長得很健康。5月開始結果,一直到現在,都還是每天可以採收一大把。吃不完,還盪過曬乾,當作煮湯的食材。
甘蔗,發芽了,躍動的希望!
去年種了2棵桑椹,今年結實狀況不錯。但是一夕間,一棵桑椹整株枯萎,檢查過後,發現被蟲自根部蛀蝕,心裡很疼。
六月底,發現另一棵桑椹不斷出現斷枝,找出是天牛咬斷的。找出一隻兇手,情緒管理能力失控下,當場把天牛活埋了。
超大的毛毛蟲,有誰知道牠的身分嗎?
走在鄉間小路上,此際常可見到菟絲,纏繞在寄生的宿主身上。我發現,即使生命力最強的鬼針草,也敵不過菟絲的糾纏。
菟絲黃色的莖葉,像一面網子,改變了綠草的顏色。這種無根的植物,靠著吸收被纏繞植物的莖葉,供給自己生長的養分,生命力超強,已經成了鄉野的大患!
那塊地,已經休耕超過10年以上了,堂哥在一角種些瓜果。只是,堂哥那一輩的農夫,很喜歡砍樹。他把芒果樹底部環樹挖了一圈,欲置芒果樹於死地。還好,芒果樹生命力堅韌,活得好好的。
很奇怪,芒果樹長在我家的田邊,又沒礙著別人,為何要為難一棵樹?
和堂哥溝通了好幾回,就是沒法改變他的態度和作法。
大暑過後的傍晚,天氣漸涼,親戚騎腳踏車載著他的西施犬,享受田野的涼風和景色。
超可愛的西施犬,卡娃伊!
2010年7月27日 星期二
逛舊書攤的樂趣
台北市和平東路及泰順街口附近的地下室,有間茉莉書店,那裡舊書很多,分類清楚,流通很快,是我最常去逛的一家舊書攤。
週六的時間,老婆去打他最愛的桌球,我則陪著女兒,一起當快樂的志工。從志工機構恩物協會,走路到茉莉書店,只要5分鐘不到。所以,每個週六傍晚,志工活動結束後,我和女兒就會去逛書店,再去師大夜市吃晚餐。
逛舊書攤,成了我和二個女兒的共同成長記憶!
一進去茉莉書店,我們3人各據一角,各取所愛。大女兒喜歡偵探系列,二女兒喜歡少年文庫和漫畫版的所有書類(甚至看耶穌傳、老子傳),我則偏愛心靈成長、佛學、傳記及大自然相關主題。
逛舊書攤的心情,有點像是童年在鄉下尋找野芭樂!其實,有沒有找到想要的書,不是那麼重要。真正的樂趣,是那種尋寶的希望感。
週六的時間,老婆去打他最愛的桌球,我則陪著女兒,一起當快樂的志工。從志工機構恩物協會,走路到茉莉書店,只要5分鐘不到。所以,每個週六傍晚,志工活動結束後,我和女兒就會去逛書店,再去師大夜市吃晚餐。
逛舊書攤,成了我和二個女兒的共同成長記憶!
一進去茉莉書店,我們3人各據一角,各取所愛。大女兒喜歡偵探系列,二女兒喜歡少年文庫和漫畫版的所有書類(甚至看耶穌傳、老子傳),我則偏愛心靈成長、佛學、傳記及大自然相關主題。
逛舊書攤的心情,有點像是童年在鄉下尋找野芭樂!其實,有沒有找到想要的書,不是那麼重要。真正的樂趣,是那種尋寶的希望感。
2010年7月19日 星期一
2010年7月13日 星期二
2010年7月10日 星期六
2010年7月9日 星期五
2010年7月4日 星期日
千古艱難惟一死?
一年多前,讀到林谷芳老師的著作《禪,兩刃相交》。書中提到,一代學者,也是研究及講解華嚴經的權威大師方東美教授,在臨死前幾天,拖著病體,跑去皈依一生老實念佛的廣欽老和尚。這段典故的敘述,讓我的心中,有很深的悸動。
廣欽和尚一生沒讀過什麼書,早年在深山修行時,養成了只吃水果維生的習慣,所以又被稱為「水果和尚」。他一生如實、老實念佛,証得佛果,度人無數,在台灣建有知名的承天禪寺(土城)。
方東美教授為何會在臨死前,皈依廣欽老和尚?原因眾說紛紜。但當時這個舉動,讓自己的門下弟子,顏面無光,幾乎可說是無地自容。
廣欽和尚一生沒讀過什麼書,早年在深山修行時,養成了只吃水果維生的習慣,所以又被稱為「水果和尚」。他一生如實、老實念佛,証得佛果,度人無數,在台灣建有知名的承天禪寺(土城)。
方東美教授為何會在臨死前,皈依廣欽老和尚?原因眾說紛紜。但當時這個舉動,讓自己的門下弟子,顏面無光,幾乎可說是無地自容。
2010年7月3日 星期六
夏季田園的繽紛花朵
夏季的田園,盛開的花朵,不像春天那麼熱鬧和燦爛。但在高溫、乾燥的天候中,自有其繽紛的韻味,且更預約了豐收的果實。
芝麻的小白花,像一個個小鈴鐺,很耐看。花朵不斷往上開,底下結實成豆莢,待成熟後,裡頭就是一粒粒的芝麻。黑芝麻營養豐富,是古中醫家眼中的養身補品。
茄子,開著紫色的小花。
長豆的小花,花朵很小,白中帶點紫,很耐看。
粉白色的花朵,超漂亮的。小時候媽媽叫它雪豆,但查了一下,雪豆好像是荷蘭豆的別稱。有誰知道這種豆子的正式名稱嗎?
可愛的南瓜黃花,以及剛長成不久,可愛的南瓜幼仔。
絲瓜的黃花,爬在棚架上,迎向天際。襯在藍天的背景上,很美吧!小昆蟲可忙著呢!
來自非洲、耐旱又耐熱的秋葵,奶油色的花朵,裡頭有著黑色的眼睛,對昆蟲似乎有著致命的吸引力。
花生的小黃花,不是很起眼。花凋謝後,會長出子房,伸入土中,就是所謂的落花生了。
馬齒莧的小白花,很有生命力。無毒的馬齒莧,汆燙後味道很棒,且營養豐富。
紅骨九層塔,花朵很小,整株植物聞起來很香。
水溝邊的野薑花開了,清香四溢。在心豐自然田第二年,植株長壯,不會遇風就倒臥了。
軟枝黃蟬大黃的花朵,恣意綻放,很難不去注意到它!
金銀花,有金色,有銀色,有清新的香,曬乾泡茶喝,滋味很特別!
水蠟燭,原本長在下方的水田中。打田把它給毀了,但生命自己會找出口,它的子代,長到田埂邊。盛夏,依然可見它獨特的花朵!
年初種在金針花旁,長得很健康。太陽花,太陽出來就開花,紅的,黃的,是盛夏的五彩顏料。
美人蕉,和野薑花是鄰居,也長壯了,豔紅的花朵,挺立在周圍的綠意中。
昭和草,日本昭和天皇擔心戰時糧食不足,而引進台灣。生命力超強,已是台灣隨處可見的優勢野草。花朵很美,白色的花絮會隨風飛揚,傳播後代。
心豐自然田最有生命力的雜草,當非鬼針草莫屬。白色的小花,很不起眼。但它的鬼針,會黏在衣服、褲子上,讓人很不舒服。
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