農事札記(99.10.18)

插秧後第65天，二期稻作開始抽穗了。

正是寒露節氣前後，日夜溫度都同步下降，尤其夜晚的露濕漸寒，稻苗在扎根夠穩後，開始盡情地抽出稻穗。一根根稻穗向上竄高，挑戰地心引力的牽制，奮力展現自我。

                                             

不是說，自信、認真的人最美嗎?這些初生的稻米，還帶著稚嫩，一串串的黃綠色，襯在心豐自然田的淳樸背景上，具有一種天成的美感！

偶而一陣東北季風，強勁有力，吹得稻苗劇烈晃動，宛若海浪的波濤洶湧。

用割草機，把菜園的雜草陸續割除，整地、鬆土、挖排水溝後，陸續種下秋冬蔬菜，包括蔥、高麗菜、萵苣、姑腰菜等。另外，還播了茼蒿、紅羅蔔等的種子。

10月中旬，台北開始下起小雨，新竹卻依舊艷陽高照。

喜歡陽光的太陽花，在田裡盡情的綻放。放下煩憂，停留一下，就可以捕捉這大自然的豐富恩賜！

趁著好天氣，把大小被子及枕頭都拿出來曬太陽，消消毒。晚上，被子、枕頭留有太陽的特殊香味，舒服呀！

只是，剛種下去的菜苗，被太陽直射後，紛紛出現枯黃及枯萎的狀態。而新播種子的菜畦，更是被蒸烤到表面乾燙。

鄰居會用搭網遮陽的方式，來護衛這些稚嫩新菜苗的生命。我則順應自然，只是在傍晚時，拿著澆水壺，一顆一顆地澆灌這些幼苗，並且很誠心地向他們說：「辛苦了，你真棒！」，給予支持和鼓勵。

有天傍晚，正準備幫新種的蔬菜澆水，然後回家。忽然聽到「啪答、啪答」的聲音，我循聲細找，發現一隻大蝗蟲，很有精神的停在鬼針草上。這是我在田裡，第一次看到蝗蟲出沒。

晚秋的洛神，逐漸進入採收的末段。有了新的去心小工具後，周日和老婆一起採了二大桶洛神，和孩子一起去心，說著笑話，很快就完工了。頂著秋日尾端的艷陽，拿到天井曬乾，保存來日的酸甜滋味。

曬洛神的鄉間風景，有種簡單的美感。

畏寒的空心菜，就是知道天候將逐漸轉冷，啟動應變機制，開出了白色圓型的花朵。不起眼的小花，呈現五條輻射的光芒，是大自然的精美構圖。很別緻，不是嗎?那是我長期忽略的小白花，卻帶給我不小的驚艷！

水田裡的茭白筍，開始少量結果了。沒施用肥料，長得稍短胖，也有點老，但滋味很清甜，煮湯很好喝。

芋頭，則進入採收的尾段。重新把幼苗分株，移植，準備多種一些，真是太好吃了！

晚秋的天空，雲淡風輕，簡約素樸，襯著藍天，讓人心情舒暢，心胸開闊。

所謂秋高氣爽，正是一年當中最舒服的時光。尤其傍晚的微風，更是清涼宜人。

我很珍惜當下的幸福感覺！